Connect with us

Ποιός δεν τρελένεται γι’ αυτό το υπέροχο γλύκισμα των παιδικών μας χρόνων;

Προετοιμασία: 15 λεπτά, Μαγείρεμα: 20 λεπτά, Μερίδες: 4, Δυσκολία: εύκολο

Υλικά

– 8 φέτες ψωμί για τοστ (ψίχα)

–  2 κουταλιές της σούπας μερέντα

– 500 γρ. γάλα εβαπορέ

–  3 κρόκοι αυγών

– λίγη βανίλια σε σκόνη

– 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη ψιλή

– ζάχαρη κρυσταλλική ή άχνη για το πασπάλισμα

– μαργαρίνη για το τηγάνισμα

Εκτέλεση

1. Κόβετε κάθε φέτα ψωμιού με κουπ πατ σε δύο δισκάκια ώστε να αποκτήσετε συνολικά 16 στρογγυλά κομμάτια.

2. Αλείφετε τα δισκάκια από τη μια πλευρά τους με λίγη μερέντα και τα κολλάτε ανά δύο, ώστε να γίνουν σαν σάντουιτς.

3. Χτυπάτε τους κρόκους των αυγών με τη ζάχαρη και τη βανίλια και αραιώνετε το μείγμα με το γάλα συνεχίζοντας το χτύπημα σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθούν.

4. Βουτάτε τα σάντουιτς στο μείγμα αυτό και από τις δύο πλευρές τους.

5. Βάζετε σ’ ένα τηγάνι και τηγανίζετε σε καυτή μαργαρίνη τα σάντουιτς μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.

6. Tα στραγγίζετε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας.

7. Πασπαλίζετε τα σάντουιτς-τηγανίτες με ζάχαρη κρυσταλλική ή άχνη και σερβίρετε.

Ίσως σας ενδιαφέρουν:

3 Συνηθισμένες ξενοδοχειακές απάτες που πρέπει να ξέρετε.

Μόλις διέλυσες το παιδί σου – Συγχαρητήρια

15 σκίτσα που δείχνουν πόσο δύσκολη είναι η ζωή των γυναικών τον χειμώνα

Τα 13 γνωρίσματα ενός τοξικού γονιού που οι περισσότεροι άνθρωποι δεν καταλαβαίνουν.

Η γυναίκα φεύγει όταν είσαι απών

11 χιουμοριστικά σκίτσα που δείχνουν πως αλλάζει η ζωή ενός άντρα μετά τον γάμο

Πως να καθαρίσεις τους πνεύμονές σου εαν είσαι καπνιστής!

“Αρνήθηκα να τρελαθώ κι έφτιαξα μια νέα ζωή. Για μένα!”

Η κατάρα του να είσαι έξυπνος – Αυτά είναι τα 10 μειονεκτήματα που φέρνει η ευφυΐα

“Στα 30 και κάτι, αλλάξαμε ζωή”

Σχολιάστε

Τα καλύτερα